Vous cherchez une façon spéciale de montrer votre reconnaissance à votre homme pour la Saint-Valentin ? N'achetez pas un bouquet de fleurs. Faites-lui un bouquet de roses au bacon ! Il vous en sera reconnaissant. En prime, il pourra les dévorer et nous savons tous à quel point les hommes raffolent du bacon.
Comment ça se passe
- La façon la plus simple de les préparer est de les utiliser dans un moule à muffins. Enroulez simplement vos tranches de bacon et faites-les cuire dans votre four de cuisine à 190 °C pendant 30 à 40 minutes. Certaines personnes aiment percer un petit trou au centre du fond des moules à muffins pour permettre à la graisse du bacon de s'écouler. Cela peut être plus compliqué que cela n'en vaut la peine - à vous de voir. Une autre astuce consiste à écraser légèrement le bacon pour que le fond s'évase un peu, ce qui leur donne un aspect plus réaliste une fois la cuisson terminée.
- Pendant que vous attendez que vos têtes de bacon cuisent, prenez un vrai ou un faux bouquet de roses et arrachez-en les sommets. Si vous utilisez un vrai bouquet, mettez de côté les pétales pour la décoration.
- Remplissez votre vase avec le matériau de remplissage que vous avez sous la main (gravier ou billes) et placez les tiges exactement comme vous le souhaitez.
- La dernière étape consiste à glisser les têtes de bacon. Examinez-les au préalable pour déterminer celles qui constitueront la meilleure présentation pour votre homme affamé. Placez les plus belles sur les bords pour de meilleurs résultats.
Ce sera une réussite garantie pour tous ceux qui rentrent chez eux après une longue journée de travail. Bradley Smoker vous souhaite à tous une joyeuse Saint-Valentin ! Découvrez cette recette d'huîtres fumées au cèdre pour la Saint-Valentin ou une autre occasion spéciale.
