Quel est le secret d’ une excellente saveur fumée ?
Le secret est d'utiliser une fumée propre. Les fumeurs électriques Bradley vous offrent un contrôle énorme et une fumée très précise, mais surtout, ils vous offrent une saveur de fumée propre. Cela signifie que
- Chaque bisquette brûle à une température précise et pendant un temps précis.
- Pas de goût cendré
- Aucun produit chimique nocif n'est libéré dans la fumée ou dans vos aliments
best-seller
Fumoir électrique numérique à 4 grilles, 31 po, argent
- Jusqu'à neuf heures sans recharge de bois
- La construction intérieure est en acier inoxydable poli et isolé
- Température maximale de 280°F (138°C)
- Garantie d'un an à compter de la date d'achat
- Interface numérique
- Brûleurs séparés pour la fumée et le four
- Thermostat interne
- Quatre racks entièrement supportés et amovibles
- Compatible avec l'adaptateur de fumée froide (vendu séparément)
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Fumer est facile
Le fumage des aliments ne se résume pas à l'adrénaline et aux flammes. La fumée indique qu'il y a quelque chose de beau dans l'air. Vos aliments sont lentement nourris au fil du temps par une méthode intemporelle. Le fumoir Bradley est une toute nouvelle génération de fumoirs alimentaires. Choisissez une recette, une bisquette, puis réglez le temps et la température. Découvrez comment un fumoir Bradley ajoute si facilement de la saveur à tout.
Fumer presque n'importe quoi
Si vous pouvez le manger, vous pouvez le fumer. Essayez le fumage à chaud en toute simplicité avec un fumoir Bradley. Ou essayez le fumage à froid avec notre adaptateur de fumée froide.
Saumon fumé. Noix. Bière. Whisky. Même du fromage.
quelque chose pour chaque saison !
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Recette de noix de cajou et d'amandes fumées
Noix de cajou fumées : 1,13 kg de noix de cajou entières non salées grillées Kirkland 3 cuillères à soupe de sel de mer 3 cuillères à soupe de cassonade...
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Recette de graines de citrouille fumées 15 minutes
2 cuillères à soupe d'huile végétale 1 cuillère à soupe de sel casher ou de sel de mer finement moulu ¼ c. à thé de poivre de Cayenne 2 cuillères...
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Recette de pistaches fumées aux agrumes
Pistaches Jus de citron vert Gros sel de mer fraîchement concassé Type de bois : Érable Temps de fumage : 2 heures à 150 à 200ºF Approche: Remplissez une assiette...
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