Coupez les petits pains en deux.

Assemblez les paninis en plaçant la pomme, la viande de dinde tranchée, les pacanes hachées et les canneberges séchées sur le pain du bas. Placez les tranches de fromage suisse sur le dessus et recouvrez avec le dessus du pain.

Badigeonnez la presse à panini ou la poêle à griller d’huile et faites chauffer à feu moyen-vif.

Placez les petits pains assemblés sur une presse à panini ou une poêle à griller et fermez le couvercle. Faites chauffer jusqu'à ce qu'ils soient dorés et que le fromage coule. Si vous utilisez une poêle à griller, retournez-les après environ 2 à 3 minutes.

Couper en deux et servir immédiatement.

Remarque : Si vous le souhaitez, utilisez des tranches de pain pour préparer un délicieux sandwich au fromage grillé !

Par Steve Cylka