Préréglage Fumeur Bradley aux paramètres répertoriés.

Rincez les avocats sous l’eau froide et coupez-les en deux.

Retirez le noyau de l’avocat (soyez prudent si vous choisissez d’utiliser un objet pointu).

Dans un saladier, ajoutez le fromage à la crème et la chapelure. Mélangez le tout pendant environ 15 secondes.

Remplissez chaque trou d'avocat avec 1 cuillère à soupe de mélange de fromage à la crème et saupoudrez de fromage cheddar sur le dessus.

Rincez les oignons verts sous l'eau froide et coupez le bulbe en fines rondelles. Astuce : vous pouvez couper la tige verte et l'ajouter sur le dessus pour plus de saveur. Répartissez uniformément quelques rondelles sur les avocats.

Recouvrir chaque avocat d’assaisonnement pour légumes.

Fumer pendant 60 minutes et servir immédiatement.

Apprécier!

Recette de : Moody Foodie Tulsa