Plongez dans le fumage des fruits de mer.

Le saumon fumé n'est qu'un début. Des belles pattes de crabe au tilapia frais en passant par les huîtres en demi-coquille, il existe de nombreuses recettes de fumage d'aliments absolument délicieuses. Il existe également différentes techniques, notamment le fumage à chaud et à froid. Qui a besoin d'acheter du poisson en magasin quand il est tout aussi facile d'essayer de fumer soi-même du poisson.

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  • Very Easy

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Fumé
Porche

Le rôti de Noël parfait et juteux avec tous les assaisonnements traditionnels rehaussés de fumée chaude. Aussi savoureux qu'éblouissant pour vos invités.

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